Vous cherchez à développer une formulation de votre produit sous forme de poudre alimentaire ?

Inodry vous accompagne dans la mise au point de la formulation de vos produits sous forme de poudres alimentaires selon votre cahier des charges.

Sous couvert d’un accord de confidentialité, une équipe d’ingénieurs et de techniciens est disponible pour vous afin de vous apporter les solutions techniques et galéniques pour la formulation de votre poudre alimentaire. Nous vous proposons toute notre expertise afin de répondre à votre cahier des charges. Nous pouvons être force de proposition concernant le choix des émulsifiants, des agents d’encapsulation, d’enrobage et de granulation (bio, clean-label, vegan, food, feed…).

Nous mettons à votre disposition nos outils pilotes de déshydratation, granulation et d’enrobage afin :

  • D’optimiser et d’adapter vos produits à nos équipements
  • De vous apporter une aide en termes de formulation de votre futur produit sous forme de poudre alimentaire

    Cette étape permet entre autres d’évaluer vos contraintes et de vous apporter les meilleures solutions en termes de granulométrie, densité, écoulement de vos poudres alimentaires. Nous prenons en compte dès ce stade les différentes contraintes techniques afin d’assurer la transposition industrielle.

    A l’issue de chaque essai pilote, vous recevrez des maquettes de poudre sous forme d’échantillons pour évaluation, accompagnées d’un compte-rendu d’essais.

Pilotes